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自然派農園　AMOについて

当農園は長野県上田市にて無農薬での野菜を栽培しています。


上田市でご縁があり、休耕田を譲っていただけることになったので、畑に改良し、農園を始めました。


AMOは離農者や現役農家の協力で農機具の無償提供を受けたことで、低コストでの生産に挑戦しています。

自然派農園　AMOの信念

自然との共生

無農薬野菜作りの最大の魅力は、自然との共生関係を築くことができます。農薬や化学肥料の使用をより優先してしまうと、土壌や水源、生態系への負担が大きくなります。我々人間が自然のサイクルに沿った作業を行うことで、化学肥料を使わなくとも土壌の肥沃度を高め、野菜の成長を促進させることができます。

AMOで使用する肥料は、いわゆるボカシ肥料をメインに使用しています。原料は竹パウダーを主に用います。これは、竹林整備の際に出たものを使用し、SDGsに貢献します。

安全な食材の提供

無農薬野菜作りは、安全な食材を提供するという点でも魅力的です。農薬や化学肥料を使用せず、自然な状態で育った野菜は、栄養価も高く、味や風味も豊かです。無農薬野菜は、土壌にやさしい栽培方法で育てられるため、土壌汚染のリスクも低いと言われています。また、農薬の使用がないため、野菜を食べることで摂取する農薬の心配もありません。 無農薬野菜と一般的な野菜を比較すると、栄養価の面でも差が見られます。無農薬野菜は、土壌の栄養素を吸収して育つため、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。また、農薬の使用がないため、野菜の成長によって生じる自然な防御物質も多く含まれています。これらの成分は、免疫力の向上や病気の予防に役立つとされています。 さらに、無農薬野菜は味や風味にも優れています。農薬や化学肥料の使用がないため、野菜本来の風味や甘みがしっかりと感じられます。特に、季節ごとに変化する野菜の味わいを楽しむことができます。また、家族や大切な人の健康を考えるなら、無農薬野菜は絶対におすすめです。安全な食材を選ぶことは、健康な生活を送るための基本です。無農薬野菜は、安心して食べることができるだけでなく、栄養価や味の面でも満足感を得ることができます。